ハンバーグ？コロッケ？木の葉焼き？
あゆみチャン @cook_40094036
ハンバーグ？コロッケ？お肉でもない！パン粉不使用!!揚げてません!!
入院中にでたメイン料理をアレンジで!!好評です
このレシピの生い立ち
入院中にでた食事を作ってみたら好評！揚げてませんので楽につくれてアレンジきくのでよく作ってます
ハンバーグ？コロッケ？木の葉焼き？
ハンバーグ？コロッケ？お肉でもない！パン粉不使用!!揚げてません!!
入院中にでたメイン料理をアレンジで!!好評です
このレシピの生い立ち
入院中にでた食事を作ってみたら好評！揚げてませんので楽につくれてアレンジきくのでよく作ってます
作り方
- 1
じゃがいもはラップでチン！柔らかくなるまで！
- 2
玉ねぎ＆肉その他お好みの材料をいためる！
- 3
１と冷めた２を手でこねる！
- 4
さあー焼いて出来上がり！ですが…
調味料や入れる野菜等で水っぽくなる時も…
その時は周りに小麦粉をつけて焼いてます
コツ・ポイント
柔らかくなるまでお芋はしっかりチンしてください
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あおぞら21
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