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ハンバーグ?コロッケ?木の葉焼き?
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ハンバーグ?コロッケ?木の葉焼き?-レシピのメイン写真

ハンバーグ?コロッケ?木の葉焼き?

あゆチン
あゆチン @cook_40094036
和歌山

ハンバーグ?コロッケ?お肉でもない!パン粉不使用!!揚げてません!!
入院中にでたメイン料理をアレンジで!!好評です
このレシピの生い立ち
入院中にでた食事を作ってみたら好評!揚げてませんので楽につくれてアレンジきくのでよく作ってます

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ハンバーグ?コロッケ?木の葉焼き?

あゆチン
あゆチン @cook_40094036
和歌山

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入院中にでたメイン料理をアレンジで!!好評です
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材料

二人分
  • じゃがいも 二つ
  • 玉ねぎ 4分の1
  • 豚ひき肉 適当スプーン大3杯位
  • うすいまめ 旬なんで入れてみました(なかってもよい)
  • 調味料 自由(オイスターソース、塩コショウ、マヨネーズ等
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはラップでチン!柔らかくなるまで!

  2. 2

    玉ねぎ&肉その他お好みの材料をいためる!

  3. 3

    1と冷めた2を手でこねる!

  4. 4

    さあー焼いて出来上がり!ですが…
    調味料や入れる野菜等で水っぽくなる時も…
    その時は周りに小麦粉をつけて焼いてます

コツ・ポイント

柔らかくなるまでお芋はしっかりチンしてください

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あゆチン
あゆチン @cook_40094036
2015/05/21 09:37に公開
和歌山
訪問ありがとうございますお料理、食べる事大好きです♡旦那様の美味しいが聞きたくて、日々勉強中。よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

コロッケ ハンバーグ じゃがいも 豚ひき肉 玉ねぎ うすいえんどう

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