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ごぼうと牛肉のきんぴら
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ごぼうと牛肉のきんぴら-レシピのメイン写真

ごぼうと牛肉のきんぴら

気まぐれパティシエ
気まぐれパティシエ @cook_40055880

ごま香るちょっと豪華なきんぴらごぼうです。
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ごま香るちょっと豪華なきんぴらごぼうです。
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ごぼうと牛肉のきんぴら

気まぐれパティシエ
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ごま香るちょっと豪華なきんぴらごぼうです。
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材料

4人前
  • ごぼう 2本
  • 牛こま肉 150g
  • 砂糖 30g
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • めんつゆ(濃縮7倍) 大さじ1
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうはささがいて水にさらしておく。

    • ごぼうと牛肉のきんぴら作り方1写真
  2. 2

    鍋にすべての材料を入れ、中火で時折混ぜながら10分煮詰めてください。

    • ごぼうと牛肉のきんぴら作り方2写真

コツ・ポイント

ささがくのが面倒だったら、叩いてぶつ切りでもいいです!

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気まぐれパティシエ
気まぐれパティシエ @cook_40055880
2015/05/21 09:37に公開
手抜き大好きなズボラさんです(笑)でも、料理やお菓子作り大好きで~す(*゚▽゚)ノ
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう 牛細切れ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18171156
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