パンダ飾り巻き寿司♪
タレ目がポイントです☆アレンジもし放題☆
パーティーやお弁当にもいかがですか♪
このレシピの生い立ち
テレビでやってたのを見た娘にたのまれて作り方は見れなかったので自己流で。
パンダ飾り巻き寿司♪
タレ目がポイントです☆アレンジもし放題☆
パーティーやお弁当にもいかがですか♪
このレシピの生い立ち
テレビでやってたのを見た娘にたのまれて作り方は見れなかったので自己流で。
作り方
- 1
海苔は写真のように短い方を折り半分に。半分を4等分に。1/2を3等分にしたのを2枚準備します。
- 2
目や耳用のご飯を準備します。今回は娘の好きなごはんですよを使用しました。
- 3
まずは4等分した海苔からです。まずは口になるのは白いご飯を写真の位2/3位のせ巻きます。
- 4
次に耳も同じ量です。少ないのは鼻になります。同じように巻きます。
- 5
次は目を作ります。1/2枚を3等分にしたものを写真のように2/3ほどのせます。
- 6
巻く時は丸く作るのではなくてご飯の乗せた端からご飯の乗せた端に2つ折りにするように巻くと楕円形に出来上がります。
- 7
パーツが完成です。耳が2本。鼻が1本。口が1本。目が2本になります。
- 8
1/2に切った海苔に写真のように端約3㎝ずつ残し薄く均等にご飯をのせ一度ラップをかけて少し押してぎゅっとしておきます。
- 9
写真のように目のパーツの上に三角形にご飯をのせるか、
- 10
写真のように三角形を作り目のパーツをのせます。
- 11
目と目の間に平らになるようにご飯を入れて鼻のパーツをのせます。
- 12
鼻のパーツの横に平らになるようにご飯をのせます。
- 13
口のパーツを海苔だけ残して半分に切ります。海苔が3のようになります。
- 14
切った面を下におきます。
- 15
口のまずは間の隙間からご飯を詰めてから海苔が見えなくなるまでご飯をのせます。
- 16
丸める前にラップをして形を整えながら少し握ります。
- 17
写真のようにもって少し押しながら回りの海苔をくるみます。もし包みきれなかったら足して包んでください。
- 18
海苔がしっとりするまで5〜10分はくるんでた方が切りやすいと思うので私は好きですがお好みで。
- 19
ラップごと切り、耳も同じ幅で切って飾れば出来上がりです。
コツ・ポイント
ラップでこまめに握るとぎゅっとして切りやすく崩れにくくなります。鼻は干瓢を巻いたり、さくらでんぶを使えばピンクパンダができますよ。
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