厚揚げと玉葱のカレーうどん

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厚揚げと玉葱のカレーうどん

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材料

1人分
  1. 厚揚げ ５０グラム
  2. うどん １人分
  3. だし汁 １５０ml
  4. 醤油 小さじ１
  5. 水溶き片栗粉 大さじ１
  6. カレー粉 小さじ１
  7. みりん 小さじ１

作り方

  1. 1

    うどんをゆでておく。玉葱と厚揚げを一口大に切る。

  2. 2

    鍋に、うどんと水溶き片栗粉以外の材料全てを入れて茹でる。

  3. 3

    火が通ったら、水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら、うどんの上にかけて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)>　低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆　高カロリーもあります☆　分量の調節はお好みでお願いします☆
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