簡単☆こんにゃくdeマヨみそおかか和え

たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935

こんにゃくをスプーンで切ってマヨみそ、隠し味にごま油で炒め、おかかと和えます(^^)簡単でお弁当にもいいですよ♬
このレシピの生い立ち
こんにゃくのストックがあったので、あと一品という時に何か簡単にできないかと思い、あっさりしたこんにゃくなのでこってり系の味つけて作ってみました(^_^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. こんにゃく 1袋
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. みそ 小さじ1
  4. しょう油 小さじ2
  5. ごま 小さじ1
  6. おかか 多めにひとつかみ
  7. 貝割れ大根 あれば少々

作り方

  1. 1

    こんにゃくは塩でよくもみ、洗う。スプーンで一口大に切る。

  2. 2

    小さい鍋に1.とマヨネーズ、みそ、しょう油、ごま油を入れてからめながら炒める。水分が飛んだら火を止める。

  3. 3

    おかかを入れて軽く混ぜる。皿に盛り、貝割れ大根をのせる。

  4. 4

    H29.2クックパッドニュース☆コク旨タッグ!「マヨこんにゃく」なら満足おつまみの完成だ♪ に掲載ありがとうございます☆

コツ・ポイント

甘めがいい方はちょっと砂糖を足しても美味しいです♬貝割れ大根がなかったらゴマなどでもGood(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935
に公開
いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ブログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のブログ」http://ameblo.jp/lunch2014/
もっと読む

似たレシピ