簡単☆こんにゃくdeマヨみそおかか和え

たまきのパパ @cook_40050935
こんにゃくをスプーンで切ってマヨみそ、隠し味にごま油で炒め、おかかと和えます(^^)簡単でお弁当にもいいですよ♬
このレシピの生い立ち
こんにゃくのストックがあったので、あと一品という時に何か簡単にできないかと思い、あっさりしたこんにゃくなのでこってり系の味つけて作ってみました(^_^)
作り方
- 1
こんにゃくは塩でよくもみ、洗う。スプーンで一口大に切る。
- 2
小さい鍋に1.とマヨネーズ、みそ、しょう油、ごま油を入れてからめながら炒める。水分が飛んだら火を止める。
- 3
おかかを入れて軽く混ぜる。皿に盛り、貝割れ大根をのせる。
- 4
H29.2クックパッドニュース☆コク旨タッグ!「マヨこんにゃく」なら満足おつまみの完成だ♪ に掲載ありがとうございます☆
コツ・ポイント
甘めがいい方はちょっと砂糖を足しても美味しいです♬貝割れ大根がなかったらゴマなどでもGood(^^)
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