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なすの炒め物　夏野菜たっぷり！！
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なすの炒め物　夏野菜たっぷり！！-レシピのメイン写真

なすの炒め物　夏野菜たっぷり！！

はましょう
はましょう @cook_40134058

なすをメインにした料理。夏野菜たっぷりでおいしい一品です。ぜひお試しあれ！おいしいですよ～♪( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
なすをメインに使った料理で、夏野菜をたっぷり食べたい！そんな思いで作ったのがコレ！

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なすの炒め物　夏野菜たっぷり！！

はましょう
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材料

１人分
  • なす １本
  • 豚肉 １００ｇ
  • レタス ３枚
  • ミニトマト ３個
  • ピーマン １個
  • しょうゆ 大さじ２
  • 砂糖 大さじ１
  • 料理酒 大さじ２
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作り方

  1. 1

    なすを切る。切ったなすを塩水につけてあくを抜く。

  2. 2

    フライパンになす、ピーマン、豚肉を入れて炒める。なすをしっかり焼きたい人は先に入れるのがベター。

  3. 3

    なすが焼けたら、しゅうゆ、砂糖、料理酒を加える。

  4. 4

    レタスをしいてから、お皿に盛る。ミニトマトを最後にトッピングして完成！☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ

コツ・ポイント

調味料の加減でお好みの味付けをしてくださいね！ﾟ.+:｡(･ω･)bﾟ.+:｡ｸﾞｯ

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はましょう
はましょう @cook_40134058
2010/07/10 10:03に公開
ビキナー。料理上手になりたいな。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 レタス ピーマン ミニトマト 酒

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