オリーブオイルde梅味噌焼きおにぎり

オリーブオイルde梅味噌焼きおにぎり-レシピのメイン写真

オリーブオイルde梅味噌焼きおにぎり

たべるんば @cook_40047479

オリーブオイルで焦がした梅味噌がたまりません♪
このレシピの生い立ち
いつもの焼きおにぎりをシエロオリーブオイルで焼いてみました。

オリーブオイルで焦がした梅味噌がたまりません♪
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いつもの焼きおにぎりをシエロオリーブオイルで焼いてみました。

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オリーブオイルde梅味噌焼きおにぎり

たべるんば @cook_40047479

オリーブオイルで焦がした梅味噌がたまりません♪
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いつもの焼きおにぎりをシエロオリーブオイルで焼いてみました。

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材料

ご飯 200ｇ位
粉チーズ大さじ１
ゴマ大さじ１
大葉５枚位
☆梅１個
☆味噌大さじ１
☆シエロオリーブオイル小さじ1/2
☆みりん小さじ1～2
シエロオリーブオイル焼く時用適宜
焼き海苔　大葉　サンチュ等巻いて食べる用

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作り方

1
ご飯に粉チーズとゴマを混ぜ、荒熱が取れたら細かく刻んだ大葉を混ぜおにぎりにする。
2
きざんだ梅と味噌を混ぜ、オリーブオイルとみりんでおにぎりに塗りやすいやわらかさにして１の片面に塗る。
3
温めたフライパンにオリーブオイル適量をひき、味噌を塗った面を下にして焼き始める。（弱火）
4

焼きながら味噌を塗ってない面にも味噌を塗り、程よい焦げ目が付いたら返してもう片面もこんがり焼く。
5

焼き海苔や巻き野菜等で包んで召し上がれ♪

コツ・ポイント

焦げやすいので弱火で焼いてください。
味噌がフライパンに焦げ付いたら少しオイルを垂らし、おにぎりの剥げた部分を押し付ければ修復可能です。

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たべるんば @cook_40047479

2010/07/11 15:08に公開

今までは他の方のレシピをこっそり作って楽しんでいただけですが、ふと目にとまったレシピコンテストに応募するため初レシピアップしてみました。これを機につくれぽにも挑戦してみたいと思っているのでよろしくお願いしますm(._.*)mペコッ

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このレシピのキーワード

焼きおにぎりうめ大葉海苔ゴマ味噌ご飯

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