すぐできちゃう！あさりの酒蒸し
syrenes @cook_40138895
誰でもっ できちゃう 簡単!! 酒蒸し！ 油いらずで ヘルシーに… (*⌒▽⌒*)
このレシピの生い立ち
あさりが
冷蔵庫に…
ポツ〜ンと…
手抜き！ 簡単！ スピーディー！!
に つくりたかったのでf(^_^)
すぐできちゃう！あさりの酒蒸し
誰でもっ できちゃう 簡単!! 酒蒸し！ 油いらずで ヘルシーに… (*⌒▽⌒*)
このレシピの生い立ち
あさりが
冷蔵庫に…
ポツ〜ンと…
手抜き！ 簡単！ スピーディー！!
に つくりたかったのでf(^_^)
作り方
- 1
砂抜きされてない あさりは 砂抜きし 殻を こすりあわせるように 洗います。にんにくは みじん切りにします。
- 2
フライパンに あさり と にんにくを 入れ 火にかけ お酒を ふり入れ ふたを します。
- 3
あさりの殻が ひらいたら 出来上がりです。 お皿に盛り付け 浅葱 や 大葉などで 彩ると よいですよ！
コツ・ポイント
フライパンに 入れて 火にかけるだけ なので コツなど ございませんが… スープを 楽しみたい場合は お酒の量を 多めに して下さいね。
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