チョコとバターを湯煎にかけて溶かします。溶けたら洋酒を加えます。＊ブランデーを使いましたが、他の洋酒でもOKです。

溶き卵に砂糖を加えて、少し白っぽくなるまで泡立て器でかき混ぜます。

卵液とチョコを混ぜます。＊オーブンの予熱を始めます(170℃)

ホットケーキミックス、きな粉も入れて、粉っぽさがなくなるまでザックリと混ぜます。

クッキングシートを敷いた型に生地を入れて(だいたいでいいので)平らにします。

オーブンの下段に入れて170℃で18〜20分焼きます。