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ニンジンポタージュ♪-レシピのメイン写真

ニンジンポタージュ♪

ぼうずマミー
ぼうずマミー @cook_40134249

食物繊維と鉄分が◎のとろ~りスープです。女性の方はもちろん妊婦さんにおすすめ!
このレシピの生い立ち
ニンジンレシピ第二弾(^0^)いつもの野菜スープとはまたひと味違いますよ★

食物繊維と鉄分が◎のとろ~りスープです。女性の方はもちろん妊婦さんにおすすめ!
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ぼうずマミー
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食物繊維と鉄分が◎のとろ~りスープです。女性の方はもちろん妊婦さんにおすすめ!
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食物繊維と鉄分が◎のとろ~りスープです。女性の方はもちろん妊婦さんにおすすめ!
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材料

約二人分
  • にんじん 1本
  • たまねぎ 1/2
  • 牛乳 約100cc
  • 小松菜 適量
  • 塩・コショウ 少々
  • コンソメ粒 小1
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作り方

  1. 1

    にんじんとたまねぎを煮えやすい大きさに切り、コンソメスープでやわらかくなるまで煮る。

  2. 2

    小松菜は洗って食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    ある程度やわらかくなったにんじんとたまねぎをスープも一緒にミキサーにかける。

  4. 4

    3を鍋に戻し入れ小松菜をひと煮立ちさせ、牛乳を入れて最後に塩・コショウで味を整えて完成♪

コツ・ポイント

スープの量と牛乳の量を変えてお好みの濃さを調整してください(>v<)/

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ぼうずマミー
ぼうずマミー @cook_40134249
2010/07/11 01:09に公開
ただいま妊娠後期の私は昔から食べることも作ることも大好き!いろいろ失敗もあるけどそれも手作りの良さと思ってめげずにチャレンジしています。宜しくお願いします★
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このレシピのキーワード

ポタージュ 小松菜 にんじん 牛乳 玉ねぎ

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