ソースも一工夫♪キムチーズオムレツ
さちくっかりー @cook_40038349
ソースにもキムチ感たっぷり！おかずにも、おつまみにも(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
間違いない組み合わせ！ソースも一工夫でグンとまとまりました！
ソースも一工夫♪キムチーズオムレツ
ソースにもキムチ感たっぷり！おかずにも、おつまみにも(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
間違いない組み合わせ！ソースも一工夫でグンとまとまりました！
作り方
- 1
フライパンに油を入れてキッチンペーパーでのばしてからバターを入れて火からはずします。
- 2
５秒後に火に戻し、混ぜておいた卵液を一気に入れてスクランブルにするように混ぜます。
- 3
とろとろな内にキムチ＆チーズを入れてオムレツの形にまとめます。
-
- 4
器に盛り、混ぜておいた☆をかけて頂きます。
コツ・ポイント
キムチの汁の代わりに、細かく刻んだキムチを入れてもＯＫ。コチュジャン＆ケチャップだけでもＯＫです。
油をキッチンペーパーでのばすことでカロリーダウンにもなるしバターが焦げるのも防げます。ボリュームアップに挽肉入れたりしてもいいですね。
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