豆腐のキムチグラタン
キムチと乳製品の組み合わせであつあつおいし♫
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冷蔵庫にちょっとあまった豆腐とキムチ・・・救出!
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冷蔵庫にちょっとあまった豆腐とキムチ・・・救出!
豆腐を水きりして一口大に切っておく。
ねぎは一口大に斜め切りしておく。
☆を混ぜておく。
豆腐を耐熱皿に並べる。その上にねぎを並べて塩コショウ。キムチをのせる。
☆を混ぜた物を上からかける。
好きなだけチーズをのせてオーブントースターで15分。
チーズに焼き色が付いたら完成!
豆腐の水切りはレンジで3分チンしてもOKです。
☆が固まらないように注意してください。
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