切り干し大根の大葉ゆかり和え
＊はなふみ＊ @cook_40139318
時間がないときに、さっと手軽にもう一品！
このレシピの生い立ち
友人から切り干し大根をいただいたので、いつもとは違った食べ方をしたくて‥
切り干し大根の大葉ゆかり和え
時間がないときに、さっと手軽にもう一品！
このレシピの生い立ち
友人から切り干し大根をいただいたので、いつもとは違った食べ方をしたくて‥
作り方
- 1
切り干し大根を水で戻します。
- 2
大葉を切り干し大根の幅に合わせて、千切りにします。
- 3
切り干し大根を水からあげ、大葉と一緒に塩を入れて揉み、しばらくおきます。
- 4
しばらくしてから、しっかり絞ります。
- 5
ゆかりを和えて、味がなじんだら出来上がり♪簡単でしょ☆
コツ・ポイント
切り干し大根は細めのものがおいしいです♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
超簡単！もやしと切り干し大根のゆかり和え 超簡単！もやしと切り干し大根のゆかり和え
火も包丁も使わず5分もあれば作れます*❁｡ゆかりとお酢の甘酸っぱい浸け汁に、ごま油がよく合う一品✦.*
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18181006
