お弁当用❤長芋とベーコンチーズ焼き

ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373

お弁当だけじゃなく、おかずとしても どうぞ^^とても簡単です。
このレシピの生い立ち
何時もの長芋とベーコン焼きに チーズをのせたら美味しいと思ったのがきっかけ^^

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材料

6つ分
  1. 長芋 60gほど
  2. ベーコン 2枚
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. めんつゆ(3倍) 大在2

作り方

  1. 1

    長芋を輪切りにし、輪切り3つにして、6等分。キッチンペーパーなどでぬめりを取っておく。ベーコン、チーズも6等分にします。

  2. 2

    フライパンを熱し、少し多目の油を敷き、山芋をキツネ色に焼きます。ベーコンを軽く焼き取り出します。

  3. 3

    めんつゆ加え入れ、山芋とからめながら中火で軽く焼きます。火を止めベーコン&チーズを乗せ、熱で溶けたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

(3)では、焦げ易いので様子をみながら焼いてください。チーズは余熱でとけてくれます。

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レシピ作者

ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373
に公開
旦那ちゃんとお子と3人家族です^^小さい頃からお菓子&料理が大好きで作っていました。自家製天然酵母でパンを焼いたり楽しんでいます(*^-^)
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