材料です。
玉ねぎは薄切り、ベーコンは食べやすく切ります。

長芋は1ｃｍ幅の半月切りにします。
ラップをふんわりかけて　電子レンジ600ｗで3〜4分加熱します。

フライパンにバターを熱します。

玉ねぎとベーコンを炒めます。　

玉ねぎが透き通りましたら長芋を加えて炒めます。
塩・ブラックペパーで味を付けます。

とろけるチーズを適量いれます。
フライパンに蓋をして　チーズがとろけるまで加熱します。

チーズがとろけたら出来上がりです。

熱々の内食べてください。
お好みでポン酢を掛けてどうぞ。