冷製和風パスタ（納豆＆きゅうり）

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アイラブ富山
アイラブ富山 @cook_40048923

暑い夏でも、ツルツル食べられます。
夏は大根よりキュウリが常備してあるので、キュウリのすりおろしをかけてみました。
このレシピの生い立ち
暑い日のお昼に、家にある材料でササッと作ってみました。
子供達も、バクバク食べてくれました♪

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材料

1人分
  1. 冷製パスタ（乾麺） ８０ｇ
  2. きゅうりのすりおろし ５０ｇ（軽く水気を切って）
  3. 納豆 １／２パック
  4. 焼き海苔 適量
  5. トマトなど好みの野菜 適量
  6. ★　しょうゆ 小さじ１
  7. ★　水 小さじ１
  8. ★　酢 小さじ１
  9. ★　納豆の添付タレ １袋
  10. ★　砂糖、塩 適量

作り方

  1. 1

    パスタを袋の表示通りに茹で、水洗いしたあと、氷でしめておく。

  2. 2

    パスタを皿に盛り、きゅうりのすりおろし・納豆をのせ、焼き海苔を細く切って散らす。
    トマトを添える。

  3. 3

    ★の材料を全て合わせ、食べる直前にかける。

コツ・ポイント

納豆に添付されているタレは、商品によってかなり味が違うため、砂糖や塩で調節して下さい。
きゅうりの代わりに、大根おろしでも美味しいです（＾＾）
タレは、お好みでポン酢やめんつゆでも良いと思います。

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レシピ作者

アイラブ富山
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に公開
富山が大好きな、元気ママです。
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