作り方
- 1
破竹。
茹でたもの。 - 2
破竹とあげは、細かく切る。
- 3
米を洗って釜に入れる。
⚫️調味料と水を炊飯量の目盛りまで入れる。 - 4
刻んだ破竹とあげを入れて、炊飯する。
- 5
炊けました。
- 6
茶碗に盛る。
- 7
2016.6.12はちくの人気検索で10位でした。
コツ・ポイント
破竹の下準備
→破竹は米ぬかを入れて、茹でておきます。
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