魚の切り身は2〜4切まで、同じ量の調味料で作っています。分量の割合はそのまま、お好みで増減させてみてください。
このレシピの生い立ち
お料理上手な主人の姉。オリジナルの美味しいレシピを教えてもらったので、備忘録として記録します。どんな魚もこの配合が主人の口にも1番合うようです。あっさり目で優しいお味です。※写真は赤魚です。