にんにくみじんぎり。トマト・ナス1口大に。バジルは粗みじん切り。

フライパンにオリーブオイル（分量外）とにんにく入れ香り立つまで炒める。

トマト・なす・バジルを入れ、塩コショウをし、お湯を少し入れ炒める。

ゆでパスタ・オリーブオイルを加え混ぜ合わせる。ゆで汁と・塩・こしょうで調整し完成。