減塩♪スナップエンドウの卵とじ

ツナミ @cook_40138708
調味料がほんの少しで、とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
高血圧の主人が、薄味でも美味しく食べれるように作りました。
作り方
- 1
・スナップエンドウは斜め切り・玉葱はくし形に切ります。
・濃い目の茅乃舎のだしを用意します。 - 2
☆調味料を中火で沸騰させます。
・玉ねぎとしめじを入れる。
・スナップエンドウを加え2分ほど煮ます。 - 3
・強火にして、溶き卵をフライパンの周りから流し入れ、好みの硬さで火を止める。
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