アーモンドクリーム（クレーム・ダマンド）

＊Halu＊
＊Halu＊ @cook_40038710

タルトのフィリングに最適、フルーツに良く合います。
このレシピの生い立ち
全て同じ分量でできるみたいだったので作ってみました。

アーモンドクリーム（クレーム・ダマンド）

かおtan's cooksnap of when they made アーモンドクリーム（クレーム・ダマンド）.
puffmin's cooksnap of when they made アーモンドクリーム（クレーム・ダマンド）.
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材料

  1. バター 50g
  2. 粉砂糖 50g
  3. 卵 1つ
  4. アーモンドパウダー 50g

作り方

  1. 1

    室温にしたバターと粉砂糖をすり混ぜる。
    卵を溶いて少しずつ加え、そのつど混ぜる。

  2. 2

    アーモンドパウダーを加え、なめらかなクリームになるまで混ぜる。

  3. 3

    タルト型などに敷き詰めて、180℃のオーブンで40～50分焼く。

    フルーツに合います。

コツ・ポイント

私はアーモンドパウダーを多めにして焼いたりもします。
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