簡単☆鮭じゃが

まちゃ♥︎
まちゃ♥︎ @cook_40070174

肉じゃがならぬ鮭じゃがに 挑戦♪
メッチャ簡単で 旦那のお箸が止まらなかった一品です♡
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何かの雑誌で 見たレシピを 自分の 覚書用に 作成！

簡単☆鮭じゃが

まき56☆'s cooksnap of when they made 簡単☆鮭じゃが.
パパ☆簡単大好き's cooksnap of when they made 簡単☆鮭じゃが.
抹茶もつこ's cooksnap of when they made 簡単☆鮭じゃが.
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材料

2人分
  1. 鮭(甘塩がオススメ) 1〜2切れ
  2. ジャガイモ 2〜3個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ○お水 100cc
  5. ○だしの素 小さじ1
  6. ○醤油 大さじ1
  7. ○砂糖 小さじ1
  8. ○みりん 小さじ1
  9. ○料理酒 小さじ1
  10. バター 10g

作り方

  1. 1

    鮭は 2〜3個にカット
    ジャガイモは 一口大にカット
    玉ねぎは くし切りにする

  2. 2

    お鍋に ○とジャガイモ・玉ねぎを入れて 蓋をして10分程 中火で 煮る

  3. 3

    鮭を加えて さらに蓋をして2〜3分 煮る

  4. 4

    バターを加えて 風味を出して 完成〜♪

コツ・ポイント

簡単なので とくにナシ☆
生鮭でも出来ます♪
生鮭の場合は 5分程前に 塩を振っておいて下さい╰(*´︶`*)╯
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