人参嫌いなお子様に!甘人参☆お弁当にも♪

とも☆♪☆♪
とも☆♪☆♪ @cook_40100476

レンジで簡単☆野菜嫌いなお子様に☆甘くてデザートみたいなにんじん☆
このレシピの生い立ち
以前蜂蜜屋さんでアセロラ蜂蜜を購入して、ヨーグルトがけに飽きて、いつもお弁当用に人参とアセロラ蜂蜜をチンしていました。
その蜂蜜が終わったので、普通の蜂蜜にレモンを加えたら、こっちの方が美味しかったです☆

人参嫌いなお子様に!甘人参☆お弁当にも♪

レンジで簡単☆野菜嫌いなお子様に☆甘くてデザートみたいなにんじん☆
このレシピの生い立ち
以前蜂蜜屋さんでアセロラ蜂蜜を購入して、ヨーグルトがけに飽きて、いつもお弁当用に人参とアセロラ蜂蜜をチンしていました。
その蜂蜜が終わったので、普通の蜂蜜にレモンを加えたら、こっちの方が美味しかったです☆

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材料

1人分
  1. にんじん 5センチ程
  2. はちみつ 小さじ1程度
  3. ポッカレモン 3滴

作り方

  1. 1

    人参を細切りにして、耐熱皿に蜂蜜とポッカレモンを加えて混ぜる。

  2. 2

    レンジで1分程チンして完成!

コツ・ポイント

お弁当に入れる時は水っぽくなるので、キッチンペーパーを引いてカップに入れる等した方が良いかもしれません。

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料理を毎日作るようになり、数年経ちますが…未だ片付け含め料理が苦手です(^^;失敗も多々ありますが、皆さんのレシピで毎日救われてます!★簡単節約かぼちゃコロッケが、雑誌に掲載されました!ありがとうございました★また取り上げられる様な料理が作れたらなと思います。
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