三温糖でコクうま稲荷ずし

ハニー亭 @cook_40132253
甘辛い煮汁をたっぷり吸ったお揚げデス♡
甘党のご家庭にオススメ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
料理本に記載されてたものを自分流に作ってみたらヒット(*ゝω・)ノ
三温糖でコクうま稲荷ずし
甘辛い煮汁をたっぷり吸ったお揚げデス♡
甘党のご家庭にオススメ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
料理本に記載されてたものを自分流に作ってみたらヒット(*ゝω・)ノ
作り方
- 1
油揚げは半分に切り、切り口を開いて袋状にする
- 2
鍋にだし汁を煮立たてて煮汁の材料、油揚げを加え、再び煮立ったら落し蓋をして弱火で汁けがなくなるまで煮る
コツ・ポイント
だし汁はお水とほんだしで十分♬
三温糖の方がコクがあって色もつくけど上白糖でも可(^ー^)b
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