サクサク☆ロールパンでラスク

みあリン&ひびキング
みあリン&ひびキング @cook_40101135

ロールパンで作ると軽〜いサクサクのラスクになります♪形そのままなので見た目で大ウケしますよ( ̄∀ ̄)
このレシピの生い立ち
ロールパンが特売になってると、つい買い込んでしまう私…賞味期限ギリギリになってしまった時は必ず作ります。バケットで作るより、軽〜いサクサク感が年配の母にも好評です(^o^)自家製バケット使用の時は「歯固め?」と言われました(泣)

サクサク☆ロールパンでラスク

ロールパンで作ると軽〜いサクサクのラスクになります♪形そのままなので見た目で大ウケしますよ( ̄∀ ̄)
このレシピの生い立ち
ロールパンが特売になってると、つい買い込んでしまう私…賞味期限ギリギリになってしまった時は必ず作ります。バケットで作るより、軽〜いサクサク感が年配の母にも好評です(^o^)自家製バケット使用の時は「歯固め?」と言われました(泣)

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材料

  1. ロールパン 適量(食べたい分)
  2. マーガリン 適量
  3. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    ロールパンは真横で半分に切る(メイン写真を参考にして下さい)
    ガラケーなので工程の写真が添付できず…すみません。

  2. 2

    切った面に常温で少し柔らかくしたマーガリンを塗ります。厚く塗りすぎないように…パンが柔らかいので優しく扱って下さい。

  3. 3

    バットか平らな皿にグラニュー糖を入れ、マーガリンを縫った面を下にして軽く押してつけます。

  4. 4

    ※【3】の方法で付けるとグラニュー糖がほどよく付きますよ。

  5. 5

    天板にクッキングシートを敷き、マーガリンとグラニュー糖の面を上にして並べます。

  6. 6

    オーブン中段で余熱なしの100℃で90分、乾燥焼きをします。焼けたら蓋を開けずに一時間以上放置します。

  7. 7

    オーブンから出し天板ごと放置し、完全に冷めたら清潔なビニール袋などに入れ、湿気ないようにして下さいね(≧∇≦)

  8. 8

    ※普通のラスクより厚めなので焼き時間が長いですが、目を離してても大丈夫なので他の家事しながら作れますよ。

  9. 9

    ※上下のラスクを合わせロールパンの形に戻してプレゼントすると「何、このパン固〜い」と笑いが取れますθ(^0^ )

  10. 10

    ※マーガリンを縫った後にグラニュー糖をクレイジーソルトに変えても美味しいです。

  11. 11

    ※クレイジーソルトの場合は上から薄めに振りかけて下さい。グラニュー糖と同じ付け方だとしょっぱくなります(>_<)

  12. 12

    ※グラニュー糖にシナモンを混ぜて〜シナモンラスクもオススメです(*^o^*)

コツ・ポイント

時間はかかりますが失敗なくサクサクに仕上がります。
待ち時間は何とか耐えて下さい(>_<)

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