パパッと手軽に鶏団子♪

とんば @cook_40139517
調味料は「梅入りゆかり」のみ。はんぺんとネギがあれば、すぐ出来ます。味付けは ゆかり だけですので、チョー簡単です。
このレシピの生い立ち
柔らかい肉団子を作りたく、はんぺんを使ってみました。味付けはゆかりだけと手軽にしました。
パパッと手軽に鶏団子♪
調味料は「梅入りゆかり」のみ。はんぺんとネギがあれば、すぐ出来ます。味付けは ゆかり だけですので、チョー簡単です。
このレシピの生い立ち
柔らかい肉団子を作りたく、はんぺんを使ってみました。味付けはゆかりだけと手軽にしました。
作り方
- 1
はんぺんをビニール袋に入れて、外側から細かくする。
- 2
ネギをみじん切りにする。
- 3
はんぺんが入っている袋に 鶏ひき肉、ネギ、梅入りゆかりを入れ、よく混ぜる。
- 4
食べやすい大きさの団子にして、油をひいたフライパンで、弱火でじっくり焼く。
コツ・ポイント
調味料は ゆかりだけなので、味が薄く感じたら、ポン酢をかけてどうぞ〜。
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