野菜たっぷり満足タコライス

まじゅじゅ @suzu1112
野菜たくさん体に嬉しくお腹満足タコライスです
(`∪´*)タコミートにポイントあり
このレシピの生い立ち
タコライス生野菜ダケでなく、ミートも野菜沢山で作りました。
野菜たっぷり満足タコライス
野菜たくさん体に嬉しくお腹満足タコライスです
(`∪´*)タコミートにポイントあり
このレシピの生い立ち
タコライス生野菜ダケでなく、ミートも野菜沢山で作りました。
作り方
- 1
野菜(↑写真+パセリ)
- 2
全てみじん切りにします(玉ねぎ・生姜/椎茸・にんじん・ピーマン・セロリ/パセリ)に分けて下さい。
- 3
フライパンにサラダ油を薄く敷いて挽肉を広げて入れ、●を振り、中火にかけます。
- 4
肉の色が変わったら火を止め、余分な油を拭き取っておきます。一旦皿などに移して下さい。
- 5
フライパンを拭き、サラダ油を入れ、玉ねぎ・生姜を炒めます。
- 6
パセリ以外の野菜も入れ炒めます。
- 7
野菜に火が通ったら④を戻します。
- 8
炒め混ぜます。
- 9
○をいれます。
- 10
煮詰まってきたらパセリ、チリパウダー・オニオンパウダーを入れ混ぜ、更に煮詰めます。
- 11
ほとんど水分が、なくなったら《タコミート》完成です。頑張りました(´∪`)♪
- 12
トッピングはお好みで切って下さい。アボカドはレモン汁を振って、変色を防ぎます。
- 13
レタスは千切りします。
- 14
スイートチリソース&チーズソース
- 15
お皿にご飯を盛り、トッピングして《タコミート》ものせて完成です。
- 16
『おまけ』これで温玉作ってます。
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