朝からスパイシー☆クミンスコーン

Name: 朝からスパイシー☆クミンスコーン
Yield: ８個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ○薄力粉 １５０ｇ; ○グラハム粉 ５０ｇ; ○ＢＰ 小さじ１; ○砂糖 ５０ｇ; シエロ オリーブオイル ５０ｇ; クミンシード 小さじ１; 牛乳 大さじ２～; シエロ オリーブオイル 適量; 塩 適量

bergamoto @cook_40037986

ザクザクのグラハム粉いりスコーンです。
ノンエッグでお家にあるもので混ぜて焼くだけで簡単です☆
このレシピの生い立ち
シエロ　オリーブオイルを使ったレシピです。

朝からスパイシー☆クミンスコーン

bergamoto @cook_40037986

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材料

８個分

○薄力粉１５０ｇ
○グラハム粉５０ｇ
○ＢＰ小さじ１
○砂糖５０ｇ
シエロ　オリーブオイル５０ｇ
クミンシード小さじ１
牛乳大さじ２～
（お好みで）
シエロ　オリーブオイル適量
塩適量

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作り方

1

ボールに○を入れ、軽く混ぜ合わせる。
真ん中にくぼみを作りシエロ　オリーブオイルを入れ少しずつ混ぜていく。
2

牛乳を加え握ると固まるくらいの生地にし、クミンシードも加える。
3
クッキングシートを敷いた天板に軽くまとめた生地を並べる。
※あえてキレイにせず、ざっくり丸める感じです。
4

１７０℃に予熱したオーブンで２５分～こんがりと焼く。
5

お好みでシエロ　オリーブオイルと塩少々合わせたものを添える。

コツ・ポイント

工程３ではザクザク感を残すためかるーくボロボロ感を残すよう丸めてください。
オイルと塩でバゲットを食べる感覚にしてみました。

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つくれぽ

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bergamoto @cook_40037986

2010/06/29 07:55に公開

料理大好き！！一人暮らしでも毎日料理作ってます。学校でも料理、家でも料理。料理三昧です。笑＞＞おいしいお店（主にcafe）巡りが大好きです。オススメのお店を教えていただけたら嬉しいなぁ☆最近やっと栄養士の資格を申請しました～☆が、まだまだ未熟なので、たくさんの方のお料理参考にしたいと思ってます！！お手軽なレシピでがよろしくお願いします（ＵェＵ）

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