おばあちゃん直伝！肉じゃが
ku～ma3 @cook_40115979
誰もが大好きな肉じゃがをおばあちゃんの優しい〜味付けで☆
このレシピの生い立ち
適当適当と言いながら絶対いつもおいしいおばあちゃんの肉じゃがを、今回は計りながらレシピにしてもらいました♪
おばあちゃん直伝！肉じゃが
誰もが大好きな肉じゃがをおばあちゃんの優しい〜味付けで☆
このレシピの生い立ち
適当適当と言いながら絶対いつもおいしいおばあちゃんの肉じゃがを、今回は計りながらレシピにしてもらいました♪
作り方
- 1
じゃがいもは食べやすい大きさに、玉ねぎはくしぎり、糸こんにゃくは半分か三等分くらいに切っておく
- 2
深めの鍋に油をしいて牛肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを加え炒める
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたらじゃがいもを加え、油が回ったら糸こんにゃくをいれる
- 4
だし汁、砂糖、しょうゆ、みりんを加え煮る(10〜15分くらい)
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