カプレーゼ＊モッツァレラとトマトのサラダ
coco（・∀・） @cook_40082950
簡単＆美味しい＆華やか!なイタリアのサラダです♡ 緑,白,赤 はイタリアの国旗の色を表しているんですよ(・∀・）
このレシピの生い立ち
パーティメニューです。量が多くても簡単に出来るのに、一気にテーブルが豪華になります♡
カプレーゼ＊モッツァレラとトマトのサラダ
簡単＆美味しい＆華やか!なイタリアのサラダです♡ 緑,白,赤 はイタリアの国旗の色を表しているんですよ(・∀・）
このレシピの生い立ち
パーティメニューです。量が多くても簡単に出来るのに、一気にテーブルが豪華になります♡
作り方
- 1
トマトとチーズはスライスし、バジルは洗って葉っぱだけにちぎっておく。
- 2
上記の写真の様に、お皿に重ねるようにして盛りつけ、オリーブオイルを回しかけ、塩・こしょうを振る。
コツ・ポイント
サラダを置いておくとモッツァレラチーズの水分が出ますので、
あらかじめチーズは水切りしておくか、
簡単に作れるので、是非食べる直前に作ってください！
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