ジェノベーゼソースでカプレーゼ

Name: ジェノベーゼソースでカプレーゼ
Yield: 二人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 自家製ジェノベーゼソース ID17690680 大さじ２; トマト 2個; モッツァレラチーズ １袋; バジル 6枚; バルサミコ酢/レモン汁 大さじ1; 胡椒 少々; 必要であれば 塩 少々

ブランディ @cook_40034665

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話題入り感謝！松の実を炒って作るジェノベーゼは我が家の定番。
モッツァレラとトマトのカプレーゼに添えてみました。

このレシピの生い立ち
作りおきのジェノベーゼソースが冷蔵庫にあり、水牛のモッツァレラを買ったので、カプレーゼにしてみました。

話題入り感謝！松の実を炒って作るジェノベーゼは我が家の定番。
モッツァレラとトマトのカプレーゼに添えてみました。

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作りおきのジェノベーゼソースが冷蔵庫にあり、水牛のモッツァレラを買ったので、カプレーゼにしてみました。

ジェノベーゼソースでカプレーゼ

ブランディ @cook_40034665

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話題入り感謝！松の実を炒って作るジェノベーゼは我が家の定番。
モッツァレラとトマトのカプレーゼに添えてみました。

このレシピの生い立ち
作りおきのジェノベーゼソースが冷蔵庫にあり、水牛のモッツァレラを買ったので、カプレーゼにしてみました。

話題入り感謝！松の実を炒って作るジェノベーゼは我が家の定番。
モッツァレラとトマトのカプレーゼに添えてみました。

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作りおきのジェノベーゼソースが冷蔵庫にあり、水牛のモッツァレラを買ったので、カプレーゼにしてみました。

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材料

二人

自家製ジェノベーゼソース　ID17690680 大さじ２
トマト 2個
モッツァレラチーズ１袋
バジル 6枚
バルサミコ酢/レモン汁大さじ1
胡椒少々
必要であれば　塩少々

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作り方

1

トマトを洗い水分を拭いて縦に切る。
バジルを洗い水分を拭く。モッツァレラを切ってトマト、バジルと挟む。
2
上からバルサミコ酢をかける。
ジェノベーゼソースを皿に盛る。(上にかける）
パンを添えてスターター、夕食に。
3
アボカドとトマトソースも追加しました。バルサミコ酢をかけずにレモン汁で。夕食メニュー。

コツ・ポイント

バルサミコ酢は通常のものでも構いません。白（Balsamico Bianco)は少し甘めです。

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ブランディ @cook_40034665

2010/07/17 11:56に公開

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美味しいものをキャッチするアンテナあり一番楽しかったコンサート　及川光博忌野清志郎と同じ中野区出身牡羊座　フォローありがとうございます苦手なもの　鶏皮、豚の脂身、内臓系、牡蠣、マンゴー、柚子好きなもの　蕎麦、パン、チーズ、カレー、鍋横玉屋の豆大福、エリアのケーキ更新はしませんが、コメント欄は開いていますhttps://lovealbqnm.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

カプレーゼトマトモッツァレッラ・チーズジェノベーゼ

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