豚バラ肉は5cm幅くらいに切り、ビニール袋に入れて、☆を加えて揉み、しばらくおく。
焼く前に片栗粉を袋の中でまぶす。

キャベツは適当な大きさにざく切りにする。

クリームチーズは1cm角くらいに手でちぎっておく。

フライパンに豚肉を入れて炒める。火が通ってきたらキャベツを加えて炒め、しんなりしてきたらクリームチーズを加える。

クリームチーズが少し溶けてきたら、塩昆布とぽん酢を加えて炒め、完成。