ストレス無し！な　お出汁のこし方

Name: ストレス無し！な お出汁のこし方
Cuisine: 日本語
Ingredients: 万能濾し器 ２個; クッキングペーパー 1枚; 濾したいお出汁 必要なだけ

お出汁を濾すとき、クッキングペーパーの端がペロってなりませんか？
この方法ならストレス無しで濾せます♪
このレシピの生い立ち
ずっと１の方法でお出汁を濾していましたが、角がペロって内側に折れて毎回イラっとしていたので

材料

鶏がらダシなどは、ペーパーで濾すと油がとれて美しいお出汁がとれます

vivaism @cook_40034946

2010/07/01 12:49に公開

***育児に追われて開店休業中***レポをくださった皆様、気長にお待ちくださいませ～★基本「面倒くさがり」なので、お料理も、後片付けも、とにかく「簡単に」がモットー

その他のレシピ