豆腐でチョコプリン風…まぜるだけ…
こえにゃん @cook_40075738
簡単、すぐ食べられて、豆腐臭さも気にならないダイエットおやつ♪！
このレシピの生い立ち
自分用(ダイエット)におからでまぜるだけのお菓子をよく作っていて、おからを豆腐にしてみては？と。
豆腐やおからの大豆臭さが気になり、酢やレモン汁を入れるとましになる！と発見して以来この組合せはよく使っています。特許(？)とりたいくらい(笑)
豆腐でチョコプリン風…まぜるだけ…
簡単、すぐ食べられて、豆腐臭さも気にならないダイエットおやつ♪！
このレシピの生い立ち
自分用(ダイエット)におからでまぜるだけのお菓子をよく作っていて、おからを豆腐にしてみては？と。
豆腐やおからの大豆臭さが気になり、酢やレモン汁を入れるとましになる！と発見して以来この組合せはよく使っています。特許(？)とりたいくらい(笑)
作り方
- 1
豆腐をヘラやスプーンの背でつぶす。
-
- 2
なめらかにする方がgood！
(でも私はずぼらなのでこんな感じデス。) -
- 3
他の材料すべて入れ、混ぜる。
-
コツ・ポイント
なければ酢でも可ですが、りんご酢またはレモン汁のほうが◎
りんご酢(レモン汁)を入れることで豆腐臭さが気にならなくなります。
甘みはお手持ちのものでどうぞ。砂糖でもはちみつでもオリゴ糖でも…
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