濃厚チョコレートプリン

生クリームなし、材料4つの簡単濃厚なプリンです!おやつに♬
このレシピの生い立ち
おやつに!
※ダークチョコレートなどの、カカオの配合が多めのチョコレートがオススメです
濃厚チョコレートプリン
生クリームなし、材料4つの簡単濃厚なプリンです!おやつに♬
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おやつに!
※ダークチョコレートなどの、カカオの配合が多めのチョコレートがオススメです
作り方
- 1
牛乳ときび糖を耐熱ボウルに入れて、600wのレンジで1分半加熱し、きび糖を混ぜ溶かす
- 2
1が熱いうちにチョコレートを加えて混ぜ溶かし、玉子を加えてさらに混ぜ合わせる
- 3
茶漉しで濾しながら型に流し入れる
- 4
オーブンの天板に3を乗せて、お湯(60℃くらい)を2㎝程張り、140℃に予熱したオーブンで25分加熱する
- 5
4が冷めたら冷蔵庫で2時間以上冷やし、食べる時はお好みでホイップクリームを絞り、ココアパウダーを振って、出来上がり!
- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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コツ・ポイント
板チョコを使うときは、包丁で細かく刻んでから使って下さい
2の時、チョコレートが溶けない時は、レンジで10〜30秒程加熱し直して下さいね
オーブンの温度や加熱時間は、お家の機能に合わせて下さいね
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