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濃厚チョコレートプリン
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濃厚チョコレートプリン-レシピのメイン写真

濃厚チョコレートプリン

sachi825
sachi825 @sachi825

生クリームなし、材料4つの簡単濃厚なプリンです!おやつに♬

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おやつに!

※ダークチョコレートなどの、カカオの配合が多めのチョコレートがオススメです

生クリームなし、材料4つの簡単濃厚なプリンです!おやつに♬

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生クリームなし、材料4つの簡単濃厚なプリンです!おやつに♬

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材料

4個分
  • チョコレート(タブレット・板チョコ) 100g
  • 牛乳 300ml
  • きび糖(砂糖) 40g
  • 玉子 2個
  • トッピング用(お好みで)
  • ホイップクリーム 適量
  • ココアパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    牛乳ときび糖を耐熱ボウルに入れて、600wのレンジで1分半加熱し、きび糖を混ぜ溶かす

    • 濃厚チョコレートプリン作り方1写真
  2. 2

    1が熱いうちにチョコレートを加えて混ぜ溶かし、玉子を加えてさらに混ぜ合わせる

    • 濃厚チョコレートプリン作り方2写真
  3. 3

    茶漉しで濾しながら型に流し入れる

    • 濃厚チョコレートプリン作り方3写真
  4. 4

    オーブンの天板に3を乗せて、お湯(60℃くらい)を2㎝程張り、140℃に予熱したオーブンで25分加熱する

    • 濃厚チョコレートプリン作り方4写真
  5. 5

    4が冷めたら冷蔵庫で2時間以上冷やし、食べる時はお好みでホイップクリームを絞り、ココアパウダーを振って、出来上がり!

    • 濃厚チョコレートプリン作り方5写真
  6. 6

    『HM☆濃厚チョコカップケーキ』( レシピID: 20187973 )

    • 濃厚チョコレートプリン作り方6写真
  7. 7

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    • 濃厚チョコレートプリン作り方8写真
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    『昔ながらのカラメルプリン』(レシピID: 19605215)

    • 濃厚チョコレートプリン作り方9写真
  10. 10

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  11. 11

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  12. 12

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    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

板チョコを使うときは、包丁で細かく刻んでから使って下さい

2の時、チョコレートが溶けない時は、レンジで10〜30秒程加熱し直して下さいね

オーブンの温度や加熱時間は、お家の機能に合わせて下さいね

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sachi825
sachi825 @sachi825
2019/09/09 04:24に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

チョコレートプリン ココア 牛乳 卵 ホイップクリーム 板チョコ チョコレート

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