ﾜﾗﾋﾞと挽き肉の炒め煮 おにぎりの具
おつまみやおにぎりの具にぴったりです♪副菜、常備食にも!!
このレシピの生い立ち
ソース一本で楽チンなので…
作り方
- 1
わらびは灰汁抜きしておく
- 2
灰汁抜きしたわらびを細かく刻む
- 3
フライパンで鳥挽き肉を炒めて火が通ったらわらびを入れてざっと炒める
- 4
ﾘﾁｬｰﾄﾞｱﾛﾊｿｰｽとお水を少しいれフツフツ煮込む
- 5
わさびを途中経過で入れまたフツフツ煮込む
- 6
汁気がとんだら出来上がり♪
- 7
Yahoo!ショッピングで購入して本当に助かってます♪
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コツ・ポイント
わさびは入れても入れなくてもいいですが、私的には入ってる方が好きです♪
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おにぎりの具材にも 茹で鶏のわさびマヨ おにぎりの具材にも 茹で鶏のわさびマヨ
サッパリしてるけど、意外に食べ応えあり。おにぎりの具材やおつまみに。ワサビの代わりに柚子胡椒やシソもおススメ
その他のレシピ
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