わらびは5cm長さに切る。

さつま揚げは5mm厚さのそぎ切りにする。

フライパンにごま油を熱し、１と２を炒める。

香りが立ったら和風だしの素、醤油、砂糖を加えて煮汁が煮立ったら火を止めそのまま冷ます。

2022/4/7
話題入りしました☆ありがとうございます♡