しっかり味がつく鶏の照り焼き
やっぱりしっかりと味がついてたほうが美味しいですよね。味付けもうち好みです。
このレシピの生い立ち
しっかりと味をつけたくて。
作り方
- 1
フォークで全体に刺して火の通りを良くするようにして片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンに油をひきふたをして皮目からこんがり両面焼き。
- 3
調味料を全部入れて、ひっくり返して両面に味をつける。
- 4
よく味が付いた照り焼きの完成です。
コツ・ポイント
お肉を切る時、皮目を下にして切ると切りやすいです。
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