爽やか♡バナナとキウイのしっとりケーキ
なんなんわーるど☆ @cook_40060339
混ぜるだけで誰でも簡単♡甘酸っぱい恋の味(*´艸｀*)ｧﾊ♪
このレシピの生い立ち
長女がグリーンキウイをあまり好きではないのだけれど、先週のフルーツバスケット（らでぃっしゅぼーやのやつ）にキウイが入っていたので、バナナと合わせてケーキにしました(*´艸｀*)
爽やか♡バナナとキウイのしっとりケーキ
混ぜるだけで誰でも簡単♡甘酸っぱい恋の味(*´艸｀*)ｧﾊ♪
このレシピの生い立ち
長女がグリーンキウイをあまり好きではないのだけれど、先週のフルーツバスケット（らでぃっしゅぼーやのやつ）にキウイが入っていたので、バナナと合わせてケーキにしました(*´艸｀*)
作り方
- 1
バナナとキウイ2個は細かく切って●と一緒に大きめのボウルに入れレンチン2分しておく！
- 2
別のボウルに卵・砂糖→バターの順に入れ都度よーく混ぜ混ぜ〜◾︎を振るい入れてサックリ混ぜ混ぜ〜
- 3
さっきのバナナ達も投入して軽く混ぜ混ぜ〜！！
- 4
クックパー敷いた型に流し入れ〜170度オーブンで40度焼き焼き〜完成だけど、例の如く一晩寝かせた方が美味し♡
コツ・ポイント
キウイ1個分はスライスして上に乗せたんだけど、見事に全部沈んだね(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
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バター無 キウイとバナナのバウンドケーキ バター無 キウイとバナナのバウンドケーキ
バター不使用で、サラダ油や米油で作りました。結果、ヘルシーなパウンドケーキができ、べろりと食べられます。
めのこちゃん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18187770
