新玉ねぎとカニカマ☆おかかめんつゆサラダ

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

やっぱり新玉ねぎは生で食べたいですね♪
カニカマやかつおぶしと合わせれば、甘みが増す感じ。味付けはめんつゆだけで簡単☆

このレシピの生い立ち
今までは、新玉ねぎとかつおぶしだけで作っていましたが、カニカマも加えたらまた違った味になるかなぁ…と思い作ってみました。

新玉ねぎとカニカマ☆おかかめんつゆサラダ

やっぱり新玉ねぎは生で食べたいですね♪
カニカマやかつおぶしと合わせれば、甘みが増す感じ。味付けはめんつゆだけで簡単☆

このレシピの生い立ち
今までは、新玉ねぎとかつおぶしだけで作っていましたが、カニカマも加えたらまた違った味になるかなぁ…と思い作ってみました。

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材料

小鉢で2人分位
  1. 新玉ねぎ 1/2個(100g位)
  2. カニカマ 50g位
  3. かつおぶし 3g
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは、繊維を断ち切るように、出来るだけ薄く切る。

  2. 2

    1をボールに入れ、手で裂いたカニカマを加える。

  3. 3

    2のボールに、かつおぶしを加える。
    (※今回は、花かつおを使いました。)

  4. 4

    3にめんつゆを加え、混ぜる。

  5. 5

    ☆2020.05.23
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

新玉ねぎ・カニカマ・かつおぶしの分量は目安です。
お好みに合わせて、材料や調味料の分量を調節してください。

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ほっこり~の @cook_40044575
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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