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絶品簡単!鶏皮ときゅうりのやみつき和え☆
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絶品簡単!鶏皮ときゅうりのやみつき和え☆-レシピのメイン写真

絶品簡単!鶏皮ときゅうりのやみつき和え☆

amnママ
amnママ @cook_40128113

鶏皮を使った簡単おつまみです!茹でて切って和えるだけのもう一品という際の簡単レシピ☆辛く、酸っぱくしても美味しい万能です

このレシピの生い立ち
鶏皮レシピをたくさん作っています☆

鶏皮を使った簡単おつまみです!茹でて切って和えるだけのもう一品という際の簡単レシピ☆辛く、酸っぱくしても美味しい万能です

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材料

  • きゅうり 1本
  • 鶏皮 4〜5枚
  • ★すりおろし生姜or生姜チューブ 小さじ2〜大さじ1
  • ★麺つゆ 小さじ2〜大さじ1
  • ★にんにくチューブ(なくても可) 2〜3cm
  • ★酢(なくても可) 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    鶏皮を沸騰したお湯で茹でます
    美味しく茹でる方法は→レシピID: 18118113
    (*鶏皮ポン酢)

    • 絶品簡単!鶏皮ときゅうりのやみつき和え☆作り方1写真
  2. 2

    水でよく洗い水気を拭き取ったら細切りにします

    • 絶品簡単!鶏皮ときゅうりのやみつき和え☆作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは、ヘタを取り千切りにします

    • 絶品簡単!鶏皮ときゅうりのやみつき和え☆作り方3写真
  4. 4

    ボウルに2と3で切った食材と★の調味料を入れて和え5分以上おきます

    • 絶品簡単!鶏皮ときゅうりのやみつき和え☆作り方4写真
  5. 5

    5分以上おいたら完成!
    冷蔵庫で冷やしても、そのまま温かいうちに食べても美味しく召し上がれます♪

    • 絶品簡単!鶏皮ときゅうりのやみつき和え☆作り方5写真

コツ・ポイント

鶏皮の茹で方は、こちらを参考にしてください
→レシピID: 18118113 (鶏皮ポン酢)
①調味料の濃い薄い、食材の量はお好みで!
②作り置きした場合、2日以内にお召し上がりください

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amnママ
amnママ @cook_40128113
2018/04/19 09:05に公開
主婦1年目の新米ママです!1つ上の旦那さんと12月生まれの0歳の息子と3人暮らしです!2人分ですが、沢山作りすぎるので作り置き出来る物を多く作ります★夜は6品出すことを心がけて簡単なおかず日々奮闘中!月曜日に1週間分の作り置きしています♪デザートにも挑戦していきます☆
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このレシピのキーワード

キュウリ とり皮

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