ヨーグルトで紅茶クッキー♡卵＆牛乳不使用
妃依奈 @cook_40129394
ああああ！！！卵がない！牛乳がない！薄力粉がない～！(´；ω；｀)
という時にどうぞ♡
ザクザククッキーです。
このレシピの生い立ち
前日が卒業式で学校が早く終わったので、クッキーを作ろうと思ったら・・・
卵も牛乳も薄力粉もないッ！Σ(´∀｀；)
とりあえず、強力粉とヨーグルトがあったので
挑戦してみたら意外と美味しくできました♡
ぜひ作ってみてください！
ヨーグルトで紅茶クッキー♡卵＆牛乳不使用
ああああ！！！卵がない！牛乳がない！薄力粉がない～！(´；ω；｀)
という時にどうぞ♡
ザクザククッキーです。
このレシピの生い立ち
前日が卒業式で学校が早く終わったので、クッキーを作ろうと思ったら・・・
卵も牛乳も薄力粉もないッ！Σ(´∀｀；)
とりあえず、強力粉とヨーグルトがあったので
挑戦してみたら意外と美味しくできました♡
ぜひ作ってみてください！
作り方
- 1
溶かしたバターと砂糖を入れて、泡立て器で混ぜます。
-
- 2
このくらいになるまで混ぜてください。
-
- 3
強力粉は振るいにかけながら(しなくてもOK)、紅茶はティーパックを開けていれ、サクサクとゴムベラで混ぜてください。
-
- 4
ヨーグルトをよく混ぜ、加えます。
-
- 5
混ざってきたら、手でまとめてください。
-
- 6
ラップ二枚を使って、生地を挟むようにし伸ばしてください。
-
- 7
冷蔵庫に入れ、30分～１時間寝かせてください。
-
- 8
打粉をして、生地をもう一度よく伸ばしてください。※なるべく薄くしてください(｀・ω・´)b
-
- 9
好きな形に型抜きします♥
-
- 10
170度(予熱あり)のオーブンで約20分焼いてください。
-
- 11
出来上がりです！
-
コツ・ポイント
生地は薄く伸ばしてくださいっ＞＜
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