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なんちゃってそぼろ!!!-レシピのメイン写真

なんちゃってそぼろ!!!

921492
921492 @cook_40102917

とにかくひき肉安い!
いろんな料理のバリエーションが欲しい!
そして食欲全開!!
このレシピの生い立ち
ひき肉は安い!バリエーションを増やしたかった!!

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材料

1人前
  • 合挽きひき肉 50g
  • 玉ねぎ 30g
  • ごま油 適量
  • 薄口醤油 8g
  • 濃口醤油 4g
  • 砂糖 5g
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 10g
  • みりん 5g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、弱火で合挽き肉、玉ねぎ粗みじんをじっくり炒める

  2. 2

    玉ねぎがきつね色になってきたら、残りの材料を加え、弱火で炒める

  3. 3

    水分が少しなくなってきたら、溶き卵を加え、少し炒め完成!!

コツ・ポイント

どんぶりにしてもさいこーー!!!

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921492
921492 @cook_40102917
2016/10/15 09:45に公開

このレシピのキーワード

そぼろ ひき肉 卵 酒 玉ねぎ 合い挽き

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