★食物繊維たっぷりの押し麦豆サラダ★
シーザー風ドレッシングと合わせて(*^^*)
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食物繊維を取りたくて押し麦購入!
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食物繊維を取りたくて押し麦購入!
押し麦を15分くらい茹で、その後水気を切る。ぬめりがないように!
押し麦を茹でている間に、豆、野菜を用意。サイコロ型に切ると良いかも!
ニンジンは軽くレンジでチンしましたー!
ドレッシングを用意し、押し麦と豆と野菜を混ぜたものに合わせて出来上がり(*^^*)
押し麦以外の具は何でもオッケーです! さつまいもとか入れても美味しいかも。
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