コンビニのわかめおにぎり風☆わかめご飯
☆もちたろ @cook_40140361
コンビニのわかめおにぎり、シンプルなのに妙においしいですよね♪大量に食べたくて家で作りました！
このレシピの生い立ち
わかめおにぎりよく買ってました。大量に食べたいし、節約の為に家で再現しました！
コンビニのわかめおにぎり風☆わかめご飯
コンビニのわかめおにぎり、シンプルなのに妙においしいですよね♪大量に食べたくて家で作りました！
このレシピの生い立ち
わかめおにぎりよく買ってました。大量に食べたいし、節約の為に家で再現しました！
作り方
- 1
ボウルにザルを重ね、乾燥わかめをふやかす。
- 2
米をとぎ、わかめをふやかした時に出た汁と白だしを入れ、炊飯器の3合の目盛まで水を足して炊く。
- 3
今回100mlあたりナトリウム3.9g、食塩9.9gの白だしを使用。違う白だしでもOKですが一応、塩分の確認をして下さい
-
- 4
わかめは2㎝程に切る。
- 5
炊きあがったらすぐにわかめと白ゴマを入れて蓋をして5分蒸す。
- 6
※炊く途中で蓋が開けられるタイプの炊飯器なら、炊き終わる5分前に入れて蓋をして続きを炊いても良い。
- 7
手に塩をまぶしておにぎりにするとコンビニ風のわかめおにぎりになります。
- 8
そのままわかめご飯として食べるならコンビニより塩分ひかえめな味になります。
- 9
2018年5月25日人気検索トップ10入り！
- 10
コツ・ポイント
わかめをふやかした時の汁を入れることでわかめの風味がご飯に移ります。
これを塩おにぎりにすると最高です。
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