ボウルにザルを重ね、乾燥わかめをふやかす。

米をとぎ、わかめをふやかした時に出た汁と白だしを入れ、炊飯器の3合の目盛まで水を足して炊く。

わかめは2㎝程に切る。

炊きあがったらすぐにわかめと白ゴマを入れて蓋をして5分蒸す。

※炊く途中で蓋が開けられるタイプの炊飯器なら、炊き終わる5分前に入れて蓋をして続きを炊いても良い。

手に塩をまぶしておにぎりにするとコンビニ風のわかめおにぎりになります。

そのままわかめご飯として食べるならコンビニより塩分ひかえめな味になります。

2018年5月25日人気検索トップ10入り！