炙り焼きガーリックチキン

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こんなお惣菜売ってますよね♬
このレシピの生い立ち
炙り焼きガーリックチキン。

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材料

  1. 手羽元 3本
  2. ハーブソルト・黒コショウ 少々
  3. ★ニンニク(チューブ) 3CMくらい
  4. レモン 小さじ1
  5. ★酒 大さじ2
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    手羽元は骨に沿って包丁で切り込みを入れる。

  2. 2

    手羽元にハーブソルト・黒コショウをする。

  3. 3

    袋に【2】の手羽元・★を入れてしっかりと揉みこむ。

  4. 4

    空気を抜いて密着させて15分以上冷蔵庫で寝かす。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを熱し【4】を並べる。

  6. 6

    蓋をして弱火で10分火にかける。

  7. 7

    蓋を開け、出てきた水分を飛ばし、コンガリと焼けたら出来上がり。

  8. 8

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

  9. 9

    【2018.6.5】
    ガーリックチキンの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○

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