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寒い季節に☆さつまいも餡餃子
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寒い季節に☆さつまいも餡餃子-レシピのメイン写真

寒い季節に☆さつまいも餡餃子

しぇふこゆん
しぇふこゆん @cook_40099602

餃子サイズなので、ぱくぱく食べられます♪
このレシピの生い立ち
母のリクエストで父が焼いた焼き芋が余っていたので、リメイクしました☆

餃子サイズなので、ぱくぱく食べられます♪
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母のリクエストで父が焼いた焼き芋が余っていたので、リメイクしました☆

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寒い季節に☆さつまいも餡餃子

しぇふこゆん
しぇふこゆん @cook_40099602

餃子サイズなので、ぱくぱく食べられます♪
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母のリクエストで父が焼いた焼き芋が余っていたので、リメイクしました☆

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材料

約20個分
  • さつまいも 2本(約300g)
  • バター 30g
  • 牛乳 100cc
  • レーズン 20g
  • 餃子の皮 20枚
  • クリームチーズ(なくても可) 50g
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作り方

  1. 1

    皮を剥いて、さつまいも(今回は焼き芋を使ってます)を熱いうちに潰します。
    ラップに包んで、600wで約5分加熱でも可。

    • 寒い季節に☆さつまいも餡餃子作り方1写真
  2. 2

    潰したさつまいもを鍋に入れてバターと牛乳を混ぜて、滑らかになったらレーズンを加える。
    甘さが足りなければ砂糖を加える。

    • 寒い季節に☆さつまいも餡餃子作り方2写真
  3. 3

    餡を餃子の皮にスプーンでのせていく。

    • 寒い季節に☆さつまいも餡餃子作り方3写真
  4. 4

    餃子の皮の端に水をつけて、包んでいく。

    • 寒い季節に☆さつまいも餡餃子作り方4写真
  5. 5

    閉じた部分をフォークで押さえていく。

    • 寒い季節に☆さつまいも餡餃子作り方5写真
  6. 6

    トースターで3〜5分焼いて完成。

    • 寒い季節に☆さつまいも餡餃子作り方6写真

コツ・ポイント

レーズンが苦手ならなくても美味しいです。
お好みでシナモンを足していただくのもオススメです( ^ω^ )
ボリュームを出したいときはクリームチーズなどを一緒に巻いても美味しいです♪

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しぇふこゆん
しぇふこゆん @cook_40099602
2016/10/13 08:08に公開
美味しいものを食べるのが大好きなアラサーです(笑)
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このレシピのキーワード

餃子 さつま芋 クリームチーズ バター レーズン 牛乳

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