HM☆おさつdeスコーン

SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470

秋の野菜、サツマイモを使い、ゴマを入れてスコーンにしました!サツマイモが甘くて、和をイメージしました(๑˃̵ᴗ˂̵)
このレシピの生い立ち
秋のサツマイモを使いスイーツを作りたかったので簡単なスコーンに、組み合わせてみました

HM☆おさつdeスコーン

秋の野菜、サツマイモを使い、ゴマを入れてスコーンにしました!サツマイモが甘くて、和をイメージしました(๑˃̵ᴗ˂̵)
このレシピの生い立ち
秋のサツマイモを使いスイーツを作りたかったので簡単なスコーンに、組み合わせてみました

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材料

7個8個分
  1. HM 1袋
  2. マーガリン 50g
  3. 牛乳 50cc
  4. サツマイモ【下ゆでかレンチンする】 1/2
  5. 黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにHM粉を入れ、マーガリンを入れざっくり混ぜる

  2. 2

    牛乳を少しずつ足して、二回に分けてください。
    ひとまとまりになるようにまとめる。粉っぽさがなくなるようにまとめます!

  3. 3

    茹でたサツマイモと、ゴマを入れてざっくり混ぜる
    ぐるぐる混ぜないでください
    形はさっくり好きに形成しましょう

  4. 4

    今回はゴツゴツしてるから、そのまま、スケッパーでとり、小さくまとめました!
    180度余熱ありで15分出来上がりです

コツ・ポイント

サツマイモは、皮をとり、先に茹でるか、電子レンジで柔らかくする。焼くときに、また火が通りますが、下ゆでをしないと、少し固いままの仕上がりになりますので、必ず少し火を通しましょう
生地はポロポロしててokです

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☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本(過去)「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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