我が家絶賛のピザ風春巻き

ワカレシビ
ワカレシビ @cook_40136381

洋風の春巻きが食べたくて作りました。
パリパリ春巻きにチーズトマトと言った中での、しいたけの食感がたまらない美味しさ!
このレシピの生い立ち
余った具材を使い、ピザ風にしたものが食べたかったので

我が家絶賛のピザ風春巻き

洋風の春巻きが食べたくて作りました。
パリパリ春巻きにチーズトマトと言った中での、しいたけの食感がたまらない美味しさ!
このレシピの生い立ち
余った具材を使い、ピザ風にしたものが食べたかったので

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材料

3人分
  1. 春巻きの皮 10枚
  2. 生しいたけ 5枚(お好きなだけ)
  3. ピーマン 1袋(お好きなだけ)
  4. ハム 5枚(一つ1/2)
  5. ピザチーズ 適量
  6. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    春巻きの上に、ハム、生しいたけ、ピーマン、ケチャップをのせ、最後にピザチーズをのせる。

  2. 2

    フライパンに油を1cmほどひいて、巻いた春巻きを入れて揚げる。

  3. 3

    お皿に盛り付けそのままで召し上がれ!
    ※ピーマン&野菜嫌いな娘がパクパク美味しく食べました。

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ワカレシビ
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花嫁修行を経て、覚えてきました。料理が大好きです。簡単にできるレシピを、ざっくりと載せて行きます!
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